期刊简介
《中华肾病研究电子杂志》（DVD-ROM）是由国家新闻出版总署批准创办（新出审字［2011］814 号），国内统一连续出版物号（CN）11-9325/R，国际标准连续出版物号（ISSN）2095-3216。本刊由国家卫生和计划生育委员会主管、中华医学会主办、中国人民解放军总医院承办、中华医学电子音像出版社出版的专业性电子学术期刊，是“中华医学会系列杂志”之一。本刊为中英文双月刊，逢双月下旬出版。已被“中国科技核心期刊”（中国科技论文统计源期刊）、《中文科技期刊数据库》、《中国学术期刊网络出版总库》收录。本刊以从事肾脏疾病相关专业医务和科研工作者为主要读者对象，采用图文声像多种形式，反映肾脏病学领域基础研究与临床应用信息与成果，宣传介绍肾脏病防治措施，促进学术交流，推动我国肾脏病学研究与临床工作发展。光盘内包括所有文章的电子版内容，以及专题演讲视频、专家讲座视频、热点问题讨论会视频、临床病例讨论会视频、查房视频、手术操作视频等。本刊的办刊宗旨是：贯彻党和国家的卫生工作方针政策，贯彻理论与实践、普及与提高相结合的办刊方针，鼓励临床与科研创新，倡导学术民主与学术争鸣，反映我国肾脏病临床和科研工作的重大进展，促进国内外肾脏病领域的学术交流。
阿胶 VS 阿胶珠：谁才是你的“补血搭子”？——一篇看懂选材、吃法与避坑指南
时间：2025-08-29 11:19:56
一、同宗不同“形”
二者均以驴皮为原料，却走了两条路：
阿胶：慢火熬成硬块，需黄酒或开水“烊化”才能吃。
阿胶珠：把阿胶切丁，用蛤粉、蒲黄等炒成酥脆小珠，可直接嚼服或冲服。
二、功效看似相同，实则各有侧重
《中国药典》把两者都列入“补血滋阴、润燥止血”阵营，但临床应用有微妙差别：
1. 阿胶：补血力更“猛”，适合血虚重、面色萎黄、产后大出血、月经量少且脾胃强壮者。
2. 阿胶珠：
‑ 经蛤粉炒者，润肺止咳优，对阴虚燥咳、痰中带血更友好；
‑ 经蒲黄炒者，止血安络强，崩漏、便血常用。
炮制还去除了腥臭味，降低了滋腻性，脾胃虚弱、易上火或需长期调理的人选它更安心。
三、人群速配表
| 体质/需求 | 推荐 | 理由 |
|---|---|---|
| 贫血、产后失血、需快速补血 | 阿胶 | 补血力峻，起效快 |
| 脾胃弱、易腹胀、易上火 | 阿胶珠 | 酥脆易吸收，不碍胃 |
| 长期伏案、阴虚干咳 | 阿胶珠（蛤粉炒） | 润肺兼顾补血 |
| 崩漏、痔疮出血 | 阿胶珠（蒲黄炒） | 止血力加强 |
| 工作忙碌、出差多 | 阿胶珠 | 撕袋即食，免炖煮 |
四、吃法与用量
阿胶：3–9 g/日，黄酒隔水炖化后服，饭前吸收更好。
阿胶珠：1–3 包/日（每包≈3 g），温水冲服或直接嚼，口感像芝麻糖。
禁忌：感冒、发热、腹泻、实热证停服；阿胶珠含蛤粉，过敏体质慎用。
五、价格与选购
阿胶因驴皮稀缺，品牌溢价高；阿胶珠工艺多一步，价格通常再贵 20%–30%。建议：
1. 看OTC标志与药检报告，拒绝三无“手工珠”。
2. 颜色深棕、断面蜂窝状、味微焦香为佳。
3. 首次尝试先买小规格，观察胃肠与上火反应。
六、一句话总结
“急补血、脾胃壮”选阿胶，“慢调理、怕滋腻”选阿胶珠。搞清体质，吃对才值钱。